Aufgabenstellung
Die leerstehende Heuhalle soll in einen gastronomischen Betrieb umgestaltet werden. Ein besonderes Anliegen der Besitzer ist die Vermarktung hofeigener Produkte. Zudem soll man betriebswirtschaftliche Aspekte berücksichtigen. Die Viehzucht im unteren Geschoß soll erhalten bleiben und in die Gastronomie mit einbezogen werden.
Zielsetzung
Durch eine moderne Gestaltung mit der Verwendung von natürlichen Materialien wird ein ansprechender Gastraum geschaffen und zum Verkauf der hofeigenen Produkte eine eigene Verkaufsmöglichkeit vorgesehen. Verschiedene Raumsituationen sollen eine mehrseitige Nutzung ermöglichen, was einen wirtschaftlichen Vorteil bietet.
Team
Schüler: Marlene Furthner, Laura Klappacher, Katharina Tucho
Lehrer: Mag. Arch. Alexander Kollmann, FOL Dipl. Päd. Peter Siller